Город, в котором Европа встречается с Азией, уже давно играет хозяина истории в эпическом масштабе. Хорошо сохранившееся историческое наследие византийских церквей и османских дворцов просматривается в строениях городов Турции.
Культовые сооружения
Построенная по заказу византийского императора Юстиниана в 532 году нашей эры, Ая Софья была жемчужиной венца христианского мира на протяжении целого тысячелетия. Она стала мечетью во времена Османской империи и в настоящее время является музеем.
В 1600-е годы, Султан Ахмед решил построить мечеть, которая бы превзошла Ая Софья. Он был близок: грандиозные формы Голубой мечети (официально Мечеть Султанахмета) и его шести минаретов (рекордное количество в то время) доминируют над горизонтом Старого города. Элементы интерьера украшены витражами, мраморной решеткой и десятками тысяч мелких голубых изразцов.
16-го века Мечеть Сулеймана установлена на вершине одного из городских семи холмов, был заказан самым богатым и мощным из султанов Сулейманом Великолепным, и, безусловно, оправдывает название своего патрона. Разработанная Мимаром Синаном, самым известным из всех имперских архитекторов, мечеть отличается просторным, светлым интерьером, выложенным узорами из плитки и витражами.
Старые городские памятники
Цистерна Базилика, великолепное подземное водохранилище, украшенное 336 столбцами - каждый высотой в 9м, расположенных в 12 рядов под огромным сводчатым потолком. Эффект поражает: симметричный, тихо светящийся лес столбов отражается в зеркале воды.
Один из дворцов правящих султанов Османской империи от 1460 до 1850-х годов, Дворец Топкапы охватывает богато украшенные помещения, павильоны с видом на Босфор и внутренний мир гарема. Экстравагантные свидетельства интриг династии представлены в залах дворца, среди них богатые, расшитые золотом костюмы, алмазы в 86-каратн и инкрустированный драгоценностями кинжал.
Основанный более 500 лет назад Мехметом II, первым Османским правителем Стамбула, Большой базар вырос из скромного маленького склада в один из самых известных рынков в мире. Крытый город в городе, его километры переулков обставлены более 4000 магазинами, забитыми всем, от антиквариата, ювелирных изделий и ковров до рахат-лукума. Его Старый Книжный базар был построен еще к византийским временам.
Развлечения
Чемберлиташ Хамами является одним из самых красивых турецких бань города. Построенный по проекту архитектора Синана, он имеет отдельные ванны для мужчин и женщин, с бассейнами, частными кабинками и богатой, куполообразной камерой в его центре. Здесь можно получить спа-процедуры с отшелушивающими скрабами и массажами с ароматическими маслами.
Где поесть
Элегантный бар Zihni , построенный в районе Нишанташи, по проекту архитектора Ведат Тек, прославившийся своими декоративными зданиями в османском стиле. Отделанный деревянными панелями, плиточными беседками, декоративными потолками и витражами, бар является комфортным местом, для того, чтобы посидеть с коктейлем или бокалом турецкого вина.
Спрятанный в районе Фатих, рядом с изысканным монастырем Хора, элегантный ресторан Asitane предлагает блюда, сохранившие вкус Османской императорской кухни. Команда поваров ресторана потратила десятилетия на восстановление и тестирования исторических рецептов. Посыпанные корицей виноградные листья, фаршированные курицей, фаршированные вишни, жареные перепелки – эти блюда действительно подходят для стола султана.
Где остановиться
Исторический отель Сари Конак украшен антиквариатом, офортами и вышивкой. Неторопливый фонтан во дворе и террасы с видом на величественные мечети располагают к отдыху с чашечкой кофе и восточными сладостями.
Рядом с исторической башни Галата находится отель Анемон Галата, где туристов ждут элегантные номера с расписными потолками и роскошным фойе. В ресторане на крыше со стеклянными стенами открывается великолепный вид.
120-летний и недавно отремонтированный отель Pera Palace Hotel уже давно имеет своих постояльцев. Ажурные террасы и роскошные расписные холлы отеля знакомят гостей отеля с искусством старых зодчих страны.
Автор: Наталина Веткун, www.vash-tourism.ru
Топ отелей Турции для семейного отдыха
Вы впервые приехали с семьей в Турцию? Какой, по-вашему, отдых для всей семьи является идеальным: уединиться на островах или отдохнуть на роскошных курортах Эгейского моря?